生で食べられる日本の卵が海外で人気 輸出増

1 :バラシクロビル(秋田県) [TW] 2020/03/05(木) 04:13:02.39 ID:dh6p9hYi0● BE:194767121-PLT(13001)

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日本人の食卓に欠かせない「生卵」が海外で人気を集めています。なぜなのでしょうか?

多くの外国人バイヤーが集まった”日本の食品”輸出EXPO。2019年2月にグアムへ初めて生卵を
輸出したエムイーシーフーズは温泉卵を出品しました。

実は日本の殻付き生卵の輸出は、2018年までの5年で約6倍に増加しています。海外では
サルモネラ菌を警戒し生卵を食べる習慣はほとんどありませんが、日本では菌の発生を
極限まで抑えた環境で収穫されるため、”安全な日本の卵”が人気になっているのです。

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2 :アデホビル(公衆電話) [NL] 2020/03/05(木) 04:14:46.42 ID:1ofQ4a8g0

卵かけご飯の画像みると食べたくなってくる
ダイソーのカキ醤油かけて食べたい

3 :イドクスウリジン(茸) [HR] 2020/03/05(木) 04:17:33.33 ID:bkQy/cSK0

生の白身はドゥルドゥルで気持ち悪い
ご飯にかけるにしても温卵派

8 :バルガンシクロビル(東京都) [US] 2020/03/05(木) 04:21:40.51 ID:YBqO6tyW0

>>3
鼻水食ってるみてーだからな

21 :ザナミビル(光) [EU] 2020/03/05(木) 04:52:26.17 ID:lVnKt2mh0

>>3
普通メレンゲにして食うだろ

24 :ドルテグラビルナトリウム(茸) [AR] 2020/03/05(木) 04:58:39.27 ID:Pvrohvrl0

>>3
正しい混ぜかたしたらドロドロ感なくなるよ
卵は食べ方によって混ぜかたも違う

56 :パリビズマブ(SB-iPhone) [US] 2020/03/05(木) 06:20:54.79 ID:3ixgVlrd0

>>24
正しい混ぜ方w

42 :オムビタスビル(奈良県) [ニダ] 2020/03/05(木) 06:06:41.78 ID:prv9qhIg0

>>3
卵は小鉢に割り入れて、醤油かけてよく混ぜてからご飯に乗せンだ
いきなりご飯の上で割ったらそりゃあ白身もドゥルドゥルだよ

4 :ビダラビン(広島県) [FR] 2020/03/05(木) 04:18:10.09 ID:m5qnGMjo0

こういう話題出るたびに、卵黄だけなら生で使う料理や飲み物は海外にいくらでもあるという疑問が浮かぶ

5 :リルピビリン(東京都) [CA] 2020/03/05(木) 04:20:07.21 ID:y9R9qTrQ0

>日本では菌の発生を極限まで抑えた環境
これが海外では難しいのかな?
簡単に真似されないなら良いが

36 :ホスカルネット(大阪府) [HK] 2020/03/05(木) 05:41:34.45 ID:YakymmS50

>>5
また韓国が技術盗んでいくんか

6 :ガンシクロビル(ジパング) [KR] 2020/03/05(木) 04:20:31.12 ID:lJO/juPz0

ご飯に生卵なんて必要ない

7 :オムビタスビル(ジパング) [JP] 2020/03/05(木) 04:21:36.29 ID:W58W5f8H0

卵輸出って割れそう

9 :ホスカルネット(東京都) [RU] 2020/03/05(木) 04:24:01.78 ID:lg4Mw96X0

刺身が食べられる中国人でも生卵だけはノーサンキューだったわ。

10 :ジドブジン(神奈川県) [US] 2020/03/05(木) 04:24:38.97 ID:E+3gEeBS0

うるせー
カレーはじゃがいもを食べるための料理!

11 :マラビロク(愛媛県) [OM] 2020/03/05(木) 04:26:01.84 ID:3buwRdQu0

ロッキーの生卵飲みのシーンには医者を付けてたらしいな。

12 :エルビテグラビル(福岡県) [US] 2020/03/05(木) 04:33:47.48 ID:SVutBEiH0

日本のでっかい養鶏ファームは現地生産のチャンス?

13 :テラプレビル(茸) [DE] 2020/03/05(木) 04:36:37.22 ID:kr7XJ7uM0

ゆで卵や

14 :インターフェロンβ(千葉県) [US] 2020/03/05(木) 04:37:06.86 ID:rMAj7wfD0

海外で卵の商売やったら儲かりそう

15 :ダルナビルエタノール(神奈川県) [NL] 2020/03/05(木) 04:39:46.87 ID:2/g1A5//0

別に卵自体は一緒でしょ。
生食できる賞味期限で表示してるだけで。
別に表記変えれば向こう産の卵も生食できるんじゃなかったっけ?

16 :オムビタスビル(東京都) [ニダ] 2020/03/05(木) 04:40:46.78 ID:l3Mq1xtD0

>>1
日本の感覚で中国でTKG食った後
腹壊して出張を台無しにした同期を思い出した

17 :アシクロビル(茨城県) [FR] 2020/03/05(木) 04:45:15.03 ID:PF/HJGPx0

>>15
海外の卵はクソまみれだけど、日本のは徹底的に洗浄消毒してる。
それでも殻の内部の菌は増えるんで生の賞味期限は短いけどね。

19 :ダルナビルエタノール(神奈川県) [NL] 2020/03/05(木) 04:48:24.96 ID:2/g1A5//0

>>17
殻の洗浄の問題なのか。
中身は同じだと聞いたがなるほど。

18 :エムトリシタビン(家) [EU] 2020/03/05(木) 04:45:34.19 ID:OYYYfumP0

洗浄すればいいだけなんじゃないの?

59 :パリビズマブ(香川県) [ニダ] 2020/03/05(木) 06:23:59.50 ID:tdSeJmzx0

>>18
卵はま

20 :エムトリシタビン(徳島県) [US] 2020/03/05(木) 04:51:02.35 ID:30OTntMp0

輸送考えると薄利のような気もするが

57 :パリビズマブ(香川県) [ニダ] 2020/03/05(木) 06:23:08.76 ID:tdSeJmzx0

>>20
たぶん輸出するのはヨード卵・光とかの高級品だろう

22 :エンテカビル(茸) [BR] 2020/03/05(木) 04:52:29.13 ID:1dN8bFd00

玉子の値段上がらないと良いけど

23 :アデホビル(東京都) [ニダ] 2020/03/05(木) 04:53:57.86 ID:2vKVMPJM0

国内で足りんくなったら殺すからな
覚悟しとけジジイども

25 :アメナメビル(空) [US] 2020/03/05(木) 05:04:29.08 ID:S9l63bBm0

そのうち日本の卵はケージフリーじゃないから残酷だ!鶏虐待!!って言い始めるぞ

26 :ガンシクロビル(新日本) [US] 2020/03/05(木) 05:06:06.22 ID:LSlcYlyq0

オゾン水で洗浄してるだけ

27 :ホスフェニトインナトリウム(埼玉県) [US] 2020/03/05(木) 05:09:31.41 ID:3DYze1Zi0

玉子が無くなる買い占めろ!

28 :レテルモビル(東京都) [US] 2020/03/05(木) 05:13:18.04 ID:c3fkd5uM0

それでまた中国に真似されて激安中華卵が出回って日本の養鶏業界が泣きを見るんだろ
いつになったら学習するんや

29 :ホスフェニトインナトリウム(埼玉県) [US] 2020/03/05(木) 05:22:01.53 ID:3DYze1Zi0 BE:721357279-PLT(12121)

sssp://img.5ch.net/ico/anime_wacchoi04.gif
はらへった

30 :ホスフェニトインナトリウム(埼玉県) [US] 2020/03/05(木) 05:22:22.38 ID:3DYze1Zi0

おなかいっぱい

31 :ソリブジン(光) [US] 2020/03/05(木) 05:25:06.75 ID:u//OT7uA0

ロッキー普通に生卵飲んでたやん…

46 :アタザナビル(和歌山県) [US] 2020/03/05(木) 06:10:34.42 ID:9kkmfYhR0

>>31
あれは普通じゃないからウゲッー勝つためにそこまでやるのかよって演出なんだとか

32 :アマンタジン(光) [US] 2020/03/05(木) 05:29:04.32 ID:6flVg+E30

欧米では生卵そのまま食うのはキモいキチガイみたいな扱いされるんだろ

33 :ペラミビル(宮城県) [TR] 2020/03/05(木) 05:33:07.25 ID:fhlAV/8S0

予言
ロッキーの話は200回はでる

34 :アシクロビル(埼玉県) [US] 2020/03/05(木) 05:34:58.17 ID:KShc11aZ0

海外では基本的に卵かけご飯は食えない
日本食料品店で売られてる日本の卵を買ってきて食う贅沢品

35 :ペラミビル(大阪府) [US] 2020/03/05(木) 05:39:07.30 ID:a0JGmYjx0

イチゴとか精子みたいにならないように頑張ってくれ

37 :ラルテグラビルカリウム(埼玉県) [ニダ] 2020/03/05(木) 05:43:36.41 ID:JQwfBOX30

輸出した国のズサンな管理により食中毒者多発
尚、日本に責任転嫁される模様

38 :ダクラタスビル(東京都) [US] 2020/03/05(木) 05:57:27.54 ID:FwdU6+RH0

子供の頃、外国人との交流会の食事の時に半熟の目玉焼き食べたら、一緒にいた子に信じられないって顔してめっちゃ驚かれたからな

39 :メシル酸ネルフィナビル(神奈川県) [TR] 2020/03/05(木) 06:03:25.71 ID:ACoeLhWK0

黄身の色の濃さに驚く人も多いね

40 :ピマリシン(コロン諸島) [US] 2020/03/05(木) 06:04:42.35 ID:/B+RZLWUO

洗うくらいはどこでも出来るが信用出来ないのが短くなった賞味期限
厳密にやって生食専用も出てきてるがかなり高い

41 :アマンタジン(家) [US] 2020/03/05(木) 06:04:59.82 ID:nAgQVo7k0

日本のはオレンジだよな

43 :レムデシビル(新日本) [US] 2020/03/05(木) 06:06:59.17 ID:MeVvz95/0

卵って生でご飯にかけるより半熟目玉焼きにして乗せた方が旨くね

44 :ソホスブビル(茨城県) [US] 2020/03/05(木) 06:07:14.64 ID:2fm5wob70

そもそも生だと吸収効率よくない

45 :ファムシクロビル(東京都) [US] 2020/03/05(木) 06:09:30.34 ID:CVX2O18J0

グアムなら、まあ
フランスあたりは多分大丈夫だろうけど、肉を黒焦げになるまで焼いて食う国は
日本製卵を輸入してもやめといたほうがいいかも

47 :ドルテグラビルナトリウム(群馬県) [DE] 2020/03/05(木) 06:13:52.98 ID:qggczW2p0

日本と同じ洗浄方法を現地で取り入れたほうが安上がりじゃね?

48 :ロピナビル(東京都) [US] 2020/03/05(木) 06:16:04.11 ID:quN0zJDM0

空輸だよな?
1パック1000円くらいしそう

52 :オムビタスビル(奈良県) [ニダ] 2020/03/05(木) 06:19:35.18 ID:prv9qhIg0

>>47
日本の上水道を引っ張ってかなきゃなんない

49 :バロキサビルマルボキシル(千葉県) [CN] 2020/03/05(木) 06:16:39.27 ID:wXwqfuOd0

1日2個食べれば必要なたんぱく質、アミノ酸やミネラル等色々補うことできるから嫌いじゃないなら食べ続けるべき
沢山食べるとコレステロール値がどうのっていうのは世界的にナンセンスって事になってるから安心して食え

50 :レテルモビル(茸) [JP] 2020/03/05(木) 06:18:19.40 ID:aB0UIAtT0

生で呑み込む以外に白米が主食じゃない海外じゃ用途ないと思うんだが

51 :レムデシビル(大阪府) [GB] 2020/03/05(木) 06:19:11.84 ID:wx8bEJ+T0

生卵で腹壊したって人いないよね

53 :アバカビル(家) [US] 2020/03/05(木) 06:19:39.82 ID:Bt6DBHO10

うん

54 :ファムシクロビル(中国地方) [JP] 2020/03/05(木) 06:19:39.95 ID:MwEl3Dei0

うずらの卵が好きなんだけど
生産農家少なすぎて心配

55 :ジドブジン(福島県) [NL] 2020/03/05(木) 06:20:42.80 ID:LXX6rJsm0

子供の頃、家で鶏飼ってたが普通に毎日生卵食べてたなあ。
衛生管理も何もなく外で放し飼い。
普通に食べられるものという認識だった。

大人になってからサルモネラ菌のこと知って怖くなったw

58 :ホスアンプレナビルカルシウム(東京都) [US] 2020/03/05(木) 06:23:20.89 ID:UO1AhZVY0

生卵を輸出?
届いた時には腐ってるだろ

60 :ドルテグラビルナトリウム(栃木県) [DE] 2020/03/05(木) 06:25:04.57 ID:ReZ+n8SQ0

海外ってメレンゲ作るときどうしてるの?

61 :バロキサビルマルボキシル(千葉県) [CN] 2020/03/05(木) 06:25:32.20 ID:wXwqfuOd0

>>58
あまり知られてないけど玉子は冷凍保存可能

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