芸能

1ひかり ★2023/01/03(火) 18:52:34.21ID:AqtiGOKA9  女優の藤原紀香(51)が3日までに自身のインスタグラムを更新し、白味噌仕立ての関西風お雑煮を披露した。

 藤原は「我が家のお正月」とし、「関西ではお馴染み?白味噌のお雑煮。今年は、八つ頭のお芋にしました 真っ赤な金時人参、大根、そして大きな原木椎茸をそのまま使いましたよ。原木椎茸、本当に美味しいですね」と説明。さらに「とにかくお雑煮の中のものは,角を作らずまぁるく、まぁるくです 丸は縁起が良いですから、もちろんお餅も丸餅♪そして、ポイントは最後の青海苔 この風味が白味噌にあう~ ちなみに、私の母の里の和歌山でも、夫の片岡の京都の実家ではいつも白味噌だったとのことで2人ともお雑煮は白味噌族です」と、夫で歌舞伎俳優の片岡愛之助(50)ともども白味噌のお雑煮で育ってきたと明かした。

 藤原は温活指導士の資格も取得しており、「こんなに身体を内側から温めてくれるものは、お正月だけでなく年間通して食べたいものです 全てが温活野菜で、お味噌はもちろん発酵食品ですから腸活となり、身体を温めてくれる お味噌のお雑煮は、美味しいだけでなく、温活の観点からも最高ですね」と推奨していた。

 さらに「今年の御神酒は、天赦日に搾られたお酒。年のうちに5~6日しかない貴重な開運日と言われる天赦日ですが、このお酒は昨年最後の天赦日(11月7日)に搾られた貴重なお酒ということで賜りました逸品 有り難や」とつづった。

 フォロワーからは「彩りも綺麗で美味しそう~」「見ててもとても美味しそうなお雑煮ですね。青海苔かけるのも良いですね」「料理本出してください」「グラスも素敵です」「縁起が良くて美味しそうで身体に良くて…幸せいっぱいが詰まってますね」「こだわりのお正月ですね」「カラーも素晴らしい」などの声が寄せられていた。

スポニチ

https://news.yahoo.co.jp/articles/bcd173e3ca408a9e484c78426885883882bb9d85
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/01/03/jpeg/20230103s00041000463000p_view.jpg
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